近日，在SGS杯第五届全国高职院校食品营养与安全检测大赛中，我院食品工程系食品营养与检测专业参赛队伍荣获团体一等奖1项，个人一等奖1项、二等奖2项、优秀指导老师奖1项，创造了历史最好成绩。

在食品中营养素检测项目中，沈会平老师指导的学生温啟仪喜获一等奖。沈会平老师获大赛优秀指导老师奖。

在食品中农药残留检测项目中，冯笑军老师指导的学生陈莹莹喜获二等奖。

在食品中微生物检测项目中，宋丹老师指导的学生何彬斌喜获二等奖。

我院坚持以赛促教，不断强化学生的专业技能和专业素养的培养。在选手备赛期间，学院各级领导高度重视和支持，食品营养与检测专业团队精心组织准备，参赛师生认真备赛、刻苦训练，在这次大赛中充分展现了我院学子出色的专业技术能力，赛出了水平、赛出了风采。

据悉，本次大赛由全国食品工业职业开云(中国)指导委员会主办，广东轻工职业技术学院承办，有来自全国75所高职院校队伍228名选手参加此次比赛。（文图/食品工程系 冯笑军）