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我院学子在2019-2020年度广东省职业院校技能大赛(高职组)中餐主题宴会设计赛项中喜获佳绩
11月28—30日,由广东省教育厅主办的2019-2020年度广东省职业院校技能大赛(高职组)中餐主题宴会设计赛项在广州举行。我院食品工程系烹饪专业学生黎祖彦、谢汝捷(指导老师:郑晓洁、王银芬)荣获二等奖,黄家敏、杨晓冰(指导老师:郑晓洁、郝志阔)荣获三等奖。
此次比赛,省内共有36所高职院校59支队伍118名选手报名参赛。我院食品工程系师生认真备赛,勤奋练习,不断规范服务操作。比赛过程中,选手们沉着应战,仪态优雅,动作规范,熟练摆放餐具和装饰物,充分展现了我院学子的综合素质和技能水平。(文图/食品工程系 郑晓洁)
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